Puur drinken

0

Puur drinken

Suiker is ongezond, wat kies jij? Cola, cola light, koffie met suiker, een zoetje of leef je trouw op water?

Zin in zoet

Onderzoek van de University of North Carolina toont aan dat light-dranken kunnen bijdragen aan een lagere BMI, mits de rest van de voeding óók gezond is. Cola light drinken maakt het moeilijk om voor de rest ook gezond te eten en drinken. ‘In light-dranken zitten geen calorieën,’ vertelt Adèle Schmidt, diëtist en voedingsadviseur. ‘De zoetstof zet je lichaam op het verkeerde been. Er komt zoetigheid binnen, maar je bloed bevat geen suiker. De insuline die je aanmaakt, bindt zich aan de glucose die wel nog in het bloed zit.’ Gevolg: je bloedsuikerspiegel daalt en je krijgt zin in zoet.’ Schmidt raadt daarom eerder gewone cola aan, maar beter is het natuurlijk om geen of weinig fris te drinken. Drinken is bedoeld om je vochtbalans op peil te houden en afvalstoffen af te voeren. ‘Het is erg lastig om van frisdrank zo’n nuttige stof te maken,’ vertelt Schmidt. ‘Je lichaam moet eerst de koolzuur en suiker of zoetstof eruit halen.

Je wilt iets anders dan water

‘Neem dan een verse vruchtensap,’ zegt ze, ‘of beter nog, een groentesap. Deze bevatten ten minste nog goede voedingsstoffen.’ Het beste kun je fruit eten. ‘Je krijgt hiermee meer vezels binnen en kauwen geeft sneller een verzadigd gevoel.’

Mannen doen geen zoetjes in hun koffie

‘Kies voor natuurlijke suikervervangers zoals ahornsiroop, palmsuiker, honing of stevia.’ Volgens Schmidt is een stukje van een stevia-blaadje al genoeg. ‘Je bent gewend aan zoetigheid. Het is dus ook een kwestie van wennen om minder suiker, geen suiker of een suikervervanger te gebruiken.’

Door: Nathalie Pérez

Puur drinken – menshealth.nl

No Comments Yet.

Leave a Reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *