Speltbrood, speltpasta en speltcrackers: spelt is hot en wordt gezien als gezond. Maar, is spelt wel echt gezonder dan tarwe? Welk brood is volgens de voedingswetenschap de gezondste keuze?
(meer…)
Nieuwsgierigheid is meer dan alleen een karaktereigenschap. Het is een fundamentele eigenschap die nodig is voor de overleving en je geheugen. Hoe dat zit, vertelt neurowetenschapper Sander Nieuwenhuis.
(meer…)
Door medicatie, vaccinatie en onze toenemende kennis van gezond leven roeien we steeds meer ziekten uit. In de 22ste eeuw zijn veel ziekten verleden tijd, maar er zijn helaas ook ziekten die onze medische wetenschap ‘overleven’ en ziekten die door veranderingen juist verergeren.
(meer…)
Mijn naam is Nathalie Pérez. Ik ben freelance journalist en (SEO) tekstschrijver. Op deze website zie je wat ik doe en voor welke freelance klussen je mij kunt inhuren.